应用化学是什么专业-应用化学研习化学基础知识、基本理论和基本技能的一起，还要学习相关的工程技术知识，包括应用研究、技术开发等，例如：工厂零部件的生产工艺流程、产品的质量把控、各种有害物质的监测及处理等。